小麦でないグルテンフリーのめん・スパゲティー・マカロニ・ビーフン・はるさめ・・・
おこめ100％・ホワイトソルガム(白たかきび)・コーンを練りこんだパスタ類
ひえ、あわ、きびのめん、緑豆はるさめ、玄米ビーフン・・・etc
ざるそば、うどんなど、和風にも、ラーメン冷やし中華の麺
そしてみんなの好きなスパゲティーやグラタン、ラザニアなどメニュー豊富。
一番人気は、小林生麺の世界で認められたグルテンフリーの生麺たち。麺のＳＨＯＰへ
グルテンフリーの仲間たち
【アレルギー表示対象２７品目不使用】
頑固にこだわりを持って作られた生米粉麺は、小麦の麺と比較して低タンパク、低脂質。健康を考慮したおいしい麺です。
生米粉麺特有のもっちり感とつるみ感で日本の国民食といえるラーメンを開発致しました。